Эстония, Таллинн: Ресторан Bocca

Ресторан Bocca представляет современную итальянскую кухню. Идея создания ресторана «Bocca» возникла при встрече с Николо Танда в Финляндии в 1999 году, привлекли его кулинарное мастерство, страстность и любовь к итальянской еде. Эта особенная встреча подтолкнула к открытию в Таллинне первого итальянского ресторана изысканной кухни (fine dining), где в меню шеф-повара Николо Танда видное место занимают блюда свежей пасты, а также рыбные блюда и блюда из дичи.
Ресторан сохраняет высокий стандарт и свою популярность более десяти лет и является одним из наиболее признанных ресторанов Эстонии. Ресторан Bocca оценен в международном масштабе, поскольку включен в число 50 лучших ресторанов мира.