За несколько лет Рига изменилась до неузнаваемости: из кулинарной провинции Балтии она превратилась в кулинарную столицу. Здесь количество - в Риге свыше 150 ресторанов на любой вкус - сочетается с качеством, ведь самые лучшие рестораны страны находятся именно здесь. Не покидая Риги, вы можете отведать блюда со всех концов света. Индийские, китайские, итальянские, мексиканские, корейские и другие рестораны откроят перед вами тайны кулинарных традиций самых разных культур.
Винсентс
Ресторан "Винсентс" был создан английским поваром Мартином Ритинцем. На сегодняшний день он числится в первой десятке лучших ресторанов Балтии. Совсем недавно ресторан "Винсентс" был модернизирован.
Адрес: Элизабетес ул, 19
Телефон: 371-7332830, 371-7332634
Часы работы: 11:00-24:00
Расположенный неподалеку от старой части города на улице Элизабетес, ресторан "Винсентс" - детище английского повара Мартина Ритинца. После двадцати пяти лет работы в лучших ресторанах мира - Саудовской Аравии, Ямайки, Канады и Великобритании Ритинц приехал в Латвию, на родину своих родителей, чтобы открыть в Риге настоящий европейский ресторан. Надо сказать, что открыть такой ресторан в стране, еще не забывшей недавнего социалистического прошлого, задача не самая простая.
Благодаря неиссякаемой энергии и настойчивости Ритинца в 1994 году ресторан, названный в честь Винсента Ван Гога, распахнул свои двери перед посетителями. Сейчас это одно из самых популярных мест в Риге, славящееся не только изысканной кухней, но и количеством знаменитостей, побывавших здесь. Среди них Элтон Джон, Мстислав Ростропович, Пьер Карден, Хосе Каррерас, Пьер Ришар, Монсерат Кабалье, Би Би Кинг, король Норвегии Харальд V, Пако Робане и другие не менее известные личности.
Меню ресторана предлагает широчайший выбор блюд французской, итальянской, мексиканской и латышской кухни. Ресторан состоит из двух залов - Белого зала на семьдесят девять человек и Малого зала на шестнадцать человек. Совсем недавно ресторан "Винсентс" был модернизирован: значительно изменилось внутреннее убранство залов, была установлена улучшенная вентиляционная система.
Диккенс
В самом центре Риги разместился классический английский ресторан "Диккенс". Здесь во всем чувствуется приверженность лучшим английским традициям и стилю.
Адрес: Петербазница ул, 17
Телефон: 371-7213087
Время работы: 12:00-24:00
В центре Старой Риги, неподалеку от церкви Святого Петра, находится настоящий английский ресторан. Классический интерьер в теплых тонах создает атмосферу уюта и романтики. В холодное время года здесь можно даже погреться у камина. Изысканное меню предлагает богатый выбор салатов, английских стейков, разнообразных мясных и рыбных блюд. После обеда можно переместится в уютный бар, чтобы насладиться музыкой, отличным пивом и приятной компанией в располагающей обстановке. Бар оформлен в лучших традициях английских пабов, а в центре зала расположена классическая барная стойка с широчайшим выбором напитков. Знатоки оценят по достоинству редкие сорта пива из лучших пивоварень Англии, традиционный английский эль "Джон Бул", дрожжевое пиво "Хогарден", сваренное по старинному бельгийскому рецепту с добавлением кориандра, и яблочный сидр "Блэкторн", выдержанный в дубовых бочках более двух лет.
Da Sergio
Ресторан "Da Sergio" - это настоящий уголок Италии в столице Латвии. Здесь все итальянское - итальянская музыка, итальянские вина, итальянская кухня. Ресторан прекрасно подойдет для деловой встречи или семейного ужина.
Адрес: Тербатас ул., 65
Телефон: 371-7312777
Время работы: 11:00-23:00
Настоящий уголок Италии в столице Латвии. Здесь все итальянское - итальянская музыка, по телевизору показывают только итальянские программы, огромный выбор настоящих вин из Италии, ну и конечно, знаменитая итальянская кухня.
Настоящим украшением меню являются фирменные блюда ресторана - Merluzzo alla Napoleone и Zuppa di pesce Venezia (суп из акулы, тунца и кальмаров). Этот ресторан прекрасно подходит и для деловой встречи, и для семейного ужина, и для романтического свидания.
Чарльстон
"Чарльстон" - элегантный классический ресторан. Внимательное обслуживание, уютная атмосфера, приглушенный свет и хорошая музыка - вот секреты его популярности.
Адрес: Блаумана ул, 38/40
Телефон: 371-7770573
Время работы: 12:00-01:00
"Чарльстон" - элегантный классический ресторан. Внимательное обслуживание, уютная атмосфера, приглушенный свет и хорошая музыка (джаз или блюз, как и можно было бы ожидать из названия) - вот секреты популярности этого ресторана. Самые вкусные блюда интернациональной кухни Вам предложат в ресторане "Чарльстон". В модном кофе-баре богатый выбор ароматного кофе, экспрессо и капуччино.
Рестораны LIDO
В ресторанах "ЛИДО" вы можете быстро и вкусно пообедать, причем большинство блюд готовится на Ваших глазах. Отличная кухня, умеренные цены и уютная атмосфера не оставят Вас равнодушными.
Адрес: Краста ул, 76
Телефон: 371-7504420
Время работы: 11:00-23:00
Сеть кафе и ресторанов "ЛИДО" популярна как среди туристов, гостей города, так и среди местных жителей латвийской столицы. Рестораны "ЛИДО" не похожи друг на друга. Некоторые из них напоминают закусочные, другие - рестораны более высокого уровня.
В ресторанах Лидо вы можете быстро и вкусно пообедать, причем большинство блюд готовится на ваших глазах. Интерьер, как правило, выполнен в латышском национальном стиле - добротные деревянные скамейки, глиняные кувшины, водяные мельницы. Секреты огромной популярности ресторанов "ЛИДО" - отличная кухня, умеренные цены и уютная атмосфера.
Центр этой кулинарной империи расположился за городом. В деревянном трехэтажном здании с мельницей находится крупнейший центр отдыха и развлечений, который ежедневно
посещают около тысячи гостей. Здесь есть и своя маленькая пивоварня, где можно попробовать настоящее пиво, сваренное по старинным рецептам, и кондитерская, где можно полакомиться аппетитными пирожными, горячей выпечкой и другими сладостями, и, конечно, ресторан "ЛИДО".
Центр отдыха и развлечений "ЛИДО" - идеальное место для семейного отдыха. К Вашим услугам - концерты, ярмарки, аттракционы, движущиеся куклы, прекрасные игровые комнаты. Детям посещение ресторана покажется настоящей сказкой. Маленькие именинники могут отпраздновать свои дни рождения с друзьями в специально построенном домике "Jubilara Namins".
Сохо
В ресторане китайской кухни "Сохо" можно попробовать популярные суши и другие традиционные блюда. Восточный интерьер ресторана подчеркивает необычный вкус китайских кушаний.
Адрес: Лакплеса ул., 41
Телефон: 371-7240250
Время работы: 12:00-23:00
Ресторан "Сохо" - это очень хороший китайский ресторан, где можно попробовать популярные суши и другие традиционные блюда. Мастерство шеф-повара не оставляет сомнений - он готовил для самого президента Китая, когда последний был в Риге. Изысканный восточный интерьер ресторана подчеркивает необычный вкус китайских кушаний. К услугам посетителей специальный зал, где можно устроить торжество в восточном стиле по случаю какого-либо значимого события.
Kaмала
Уютные диваны, индийские подушки, изображения Камалы на стенах, курящиеся благовония - посещение этого ресторана поможет восстановить не только физические, но и душевные силы.
Адрес: Яуниела ул., 14
Телефон: 371-7211332
Время работы: 12:00-23:00
О том, что Латвия быстро превращается в демократическое европейское государство, в какой-то степени свидетельствует и появление в городе сети вегетарианских ресторанов. Среди них следует выделить ресторан "Камала", названный в честь восседающей на розовом лотосе четырехрукой индийской богини.
Уютные диваны, индийские подушки, изображения Камалы на стенах, курящиеся благовония - посещение этого ресторана поможет восстановить не только физические, но и душевные силы. Экзотическое меню меняется ежедневно. Один из важнейших ингредиентов полезных аюрведических кушаний - "ги", представляющий собой сложнейшим образом приготовленное золотистое масло с изысканным ароматом и без холестерина.
Лауку Паграбс
Если вы хотите попробовать настоящую латвийскую кухню, загляните в ресторан "Лауку Паграбс". Ресторан оформлен в стиле традиционного деревенского кабачка.
Адрес: Антониас ул., 9
Телефон: 371-7334176
Время работы: 11.00-23.00
"Lauku Pagrabs" в переводе с латышского означает "деревенский кабачок". Интерьер ресторана полностью соответствует названию. Здесь готовят как традиционные латвийские блюда (жареная свинина с горошком, кровяные колбаски с брусничным соусом), так и блюда европейской кухни. В ресторане "Лауку Паграбс" Вас обслужат с истинным деревенским теплом и радушием.
Сораксанс
Ресторан "Сораксанс" - это первый и на данный момент единственный в Латвии ресторан корейской кухни. Меню ресторана включает более сорока национальных блюд.
Адрес: Миесниеку ул., 12
Телефон: 371-7229068
Время работы: 12:00-24:00
Ресторан "Сораксанс" - это первый и на данный момент единственный в Латвии ресторан корейской кухни. Традиционное оформление ресторана - деревянная мебель, обои с корейскими письменами, восточные ширмы и бумажные фонарики, развешанные повсюду, - создает восточную атмосферу гармонии и спокойствия. Меню ресторана включает более сорока национальных блюд, среди которых такие традиционные остро приправленные кушанья, как кимбаб, кимчи, пулгоги и чрезвычайно популярное хи.
Хозяева заведения уверяют, что только здесь можно отведать настоящие корейские блюда, так как практически все продукты привозятся прямо из Кореи.
Приятно удивляют цены, которые, по сравнению с другими ресторанами восточной кухни, здесь весьма умеренные. В будние дни до 17:00 к Вашим услугам шведский стол с широким выбором пикантных салатов.
